숙수(熟手) 조리복

SOOKSOO JACKET

숙수(熟手)조리복은 븟의 다섯 번째 네이밍 프로젝트로
투스타 미슐랭에 빛나는 권숙수의 권우중 셰프와 함께 디자인하였습니다.
세계적으로 한식의 맛과 멋이 알려지고 있지만 이에 걸맞는 한국적인 조리복은 아직 부족한 감이 있는데요.
한국의 맛과 멋을 살린 조리복을 위해 식재료와 요리 하나하나에 장인정신을 쏟는
‘권숙수’의 권우중 오너셰프와 함께 조리복을 제작했습니다.
단순히 한복 디자인을 적용 하기보다 현대식 조리공간에 맞는 재해석을 시도했는데요.
카라와 소매 부분의 오프화이트색상과 쿨그레이색상의 배색은 멀리서 보면 한옥의 기와가
겹겹이 쌓인 모습을 떠올릴 수 있습니다.
두 겹의 깃과 끝동으로 전통적인 디자인을 추구하면서도 쾌적한 활동을 위해 팔 안쪽까지
메쉬 원단을 적용해 기능성까지 살렸습니다.

FABRIC

Cotton 35%, Poly 65%

WASHING

단독세탁, 드라이, 약 30도 중성